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天门岳口芋环介绍 芋环的功效及注意事项

来源:楚汉网 发布时间: 作者:蚰蜒

天门岳口芋环介绍 芋环的功效及注意事项

芋环是湖北天门的特产,因为其形状怪异而受到了当地人的关注,并逐渐将其发展成为了当地的著名特产。下面,小编带大家了解一下这个神奇的特产——芋环。

芋环又名宝塔菜,学名为“草石蚕”,仅中国特有,其中天门是中国最重要的芋环产地。最早见于《中华本草》一书中:“治中风心眼倾斜、瘫痪及气血衰弱、头痛头眩:阴石蕨干全草为终。每次一钱,泡酒服。”曾经,芋环由于其造型独特而被人们作为一种天然的小摆件把玩,后芋环被一度被人称之为“虫草”,作为稀缺中药材售卖欺骗消费者,而现在,芋环终于也有了自己的名字,天门岳口也成为了芋环的大型生产地。

天门岳口芋环介绍 芋环的功效及注意事项

由于天门岳口的独特的沙土性质,造就了当地得天独厚的芋环种植条件,岳口芋环也逐渐被人们所关注。

芋环的作用及功效

芋环其味道较苦,多用于中医药中,可以显著增强人血液循环,增强身体的自主修复能力,可以用于跌打损伤,黄疽病治疗,蛇毒等病症。常见于使用黄酒送服,其药性温和,口感粉嫩,也常见于日常煲汤,红烧等菜肴中,是天门人家中常见的滋补辅料。

天门岳口芋环介绍 芋环的功效及注意事项

注意事项

芋环不可和鱼类一同食用,会导致呕吐和腹泻;不可生吃芋环,其中可能含有肉眼难以察觉的寄生虫;一次吃不可吃多,否则产生会造成胃寒等症状;不可空腹食用。

芋环怎么做?

家常芋环的吃法最常见的就是于排骨一同炖煮,在排骨汤中加入一些芋环,可以去除排骨本身的腥味,还能对身体起到一定的保健作用。

日常可以同黄酒一同送服,可以强健脾胃,活血化瘀,但这种吃法不可多食。

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